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タグ:銀だこ

2018年8月8日(水)は10年に一度の「銀だこの日」だ。なぜ「銀だこの日」かと言うと、8はたこの足の本数で8のつく年=たこ年で2018年はたこ年、更に8月8日と8尽くしの日だからだ。10年に一度だから次の「銀だこの日」は2028年8月8日になるのか。10年後は遠いな。しかし10年に一 ...

銀だこのたこ焼はなぜこんなに美味しいのだろう。表面がパリッとしていて、中はトロっとしている。たこが大きくてやわらかく、削りぶしと青のりの香りがたまらない。銀だこよりも美味しいたこ焼きは食べたことがない。冬の寒い時期にたこ焼きは最高だ。熱々のたこ焼きを冷ま ...

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