幸楽苑の年末イベントは「年越し麺は年越しそばも良いけどこれからは年越しらーめん！」とのうたい文句で、2018年12月30日(日)・31日(月)15:00まで年越し肉中華そばが税込561円で数量限定で特別販売される。また、2018年12月31日(月)15時～2019年1月1日(火)終日は、幸楽苑64年の歴史上初めて年末年始の休業を決定している。

年始イベントとして2019年1月2(水)～1月6日(日)で紅白らーめん&餃子の販売や2019年1月2日(水)に新春ふるまい酒を先着100名様限定でプレゼント、1店舗あたり50袋限定の新春福袋として2019年幸楽苑の幸福の黄色い福袋の販売を予定している。今回は幸楽苑で年越しらーめんとして食べてきた年越し肉中華そばを食べた感想と年末年始のイベントを紹介していきたい。

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幸楽苑の年越しらーめん「年越し肉中華そば」

幸楽苑は業績回復基調に転じた2018年の感謝と改革を推進していく2019年の景気付に、12月30日(日)～31日(月)の年末イベント、2019年1月2日(水)～6日(日)の年始イベントと平成最後の年末年始7日間に特別企画を開催する。

2018年の年末12月30日(日)・31日(月)15:00までは、お美味しいらーめんで良い年越しを迎えて欲しいという想いから、特別メニューとして年越し肉中華そば税込561円を数量限定で販売ということで、年越しらーめんとして食べてきた。このらーめん、醤油味の中華そばにチャーシューの代わりに豚肉がたくさん入れられている。年越しそばをらーめんにするというのもいいものだ。

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年越し肉中華そばを食べた感想は、思っていたより豚肉が柔らかくスープもまろやかで美味しいということだ。チャーシューだとモモ肉を使っているためやや硬さを感じることがもあるが、豚のバラ肉は柔らかくて脂身があって美味しい。

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豚の肩肉かな？と思うほど柔らかく、コスト的に考えるとバラ肉なんだろうなと思いながらも豚肉の柔らかさに驚いた。小松菜も良いアクセントになっている。スープは豚肉が入ることで通常の醤油味のスープよりも味がまろやかな印象だ。豚肉の油が入ることで、スープの味が美味しくなっているようだ。ネギは普通程度入っており、麺は通常通りの幸楽苑の太麺だ。

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幸楽苑64年の歴史上初めて年末年始の休業

2018年12月31日(月)15時～2019年1月1日(火)終日は、幸楽苑64年の歴史上初めて年末年始の休業を決定した。この休業決定はスタッフの士気向上を目的としている。全店舗の約8割にあたる直営店とFC加盟店の合計約427店舗で幸楽苑は休業となる。尚、フードコートの一部の店舗、いきなり！ステーキ業態は除くとのこと。幸楽苑はショッピングモールのフードコートの店舗もあり、ショッピングモールの稼働と合わせたテナント契約などの事情があって休業は難しかったと思われる。

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この年末年始の休業1.5日により、幸楽苑全店舗合計で売上損失2億円弱が見込まれるとのこと。経営的な影響は大きいが、幸楽苑64年の歴史上初めての決定でスタッフが働きやすい環境づくりの一環として実施される。これも好調な業績を維持していくための基盤強化策の働き方改革だ。お客様へのサービスの質向上は従業員スタッフから生み出されるという考えのもとに、新幸楽苑に向けた改革の一歩となる位置づけと言える。

幸楽苑の年始イベント予告について

年が明けた2019年1月2日(水)～6日(日)の期間、数量限定で紅白らーめん(紅白どちらも税込637円)、紅白餃子(税込237円)を販売する。紅白らーめん紅は辛い鶏白湯らーめんとなり、見るからに真っ赤で辛そう。辛いマークも2つあることから辛いのが苦手は方は控えた方が良さそうだ。辛いものが好きな方は是非挑戦して欲しい。紅白らーめん白は鶏白湯らーめんで通常販売しているらーめんと同様となる。スープが濃厚でとろ～り半熟煮卵と柔らかく煮込んだ鶏肉も入っていて食べ応えがある。紅白餃子は通常の餃子と着色で見た目が紅色にした餃子(味は通常の餃子と同じ)となる。

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また、2019年1月2日(水)に花春とのコラボ企画で新春ふるまい酒が先着100名様限定でプレゼントされる。未成年の方への配布はされない。新年を祝ったおめでたい企画だ。他にも1店舗あたり50袋限定の新春福袋として2019年幸楽苑の幸福の黄色い福袋の販売を予定している。現時点で詳細は公開されていないが、公式HP等で公開される予定だ。ちなみに今分かっている情報では、福袋販売価格2,500円と同額の食事券の他、店内にある餃子やらーめんに使う酢、メンマ、塩こうじなども入ったお得な内容とのこと。詳細が分かったらまた紹介していきたい。
⇒2019年1月2日(水)に詳細情報が公開。幸楽苑の幸福の黄色い福袋は1店舗あたり50袋限定となる。早目になくなることが予想されるため、欲しい方はお近くの店舗の開店時間を確認して、お早めにどうぞ。

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今回は幸楽苑の年末イベント年越し肉中華そばを食べた感想や年末年始の幸楽苑休業決定の変革、年始イベント予告の紅白らーめん&餃子、新春ふるまい酒のプレゼントと福袋を紹介した。気になる方は幸楽苑へ行ってはいかがでしょうか。

まとめ

・年越し肉中華そばは肉が柔らかくスープがまろやかで美味しい
・スタッフの士気向上を目的に幸楽苑64年の歴史上初めて年末年始休業
・幸楽苑は年始イベントも充実している

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