コンビニエンスストアのローソンで、おでん各種が70円になるセールが始まっている。寒くなってきたので、おでんセールで利用したいという方も多くいそうだ。

キャンペーン期間:2022年11月8日(火)~11月14日(月)
おでんは冬の寒い時期に一番売れる。温かくてだしの味が美味しいおでんを食べたいというニーズがある。今回は、ローソンのおでん各種70円セールを紹介していきたい。
ローソンのおでん各種70円セール
ローソンのおでんは具だくさんにこだわっている。野菜の具材比率を増やしたつゆしみがんも、牛すじなど、具だくさんなおでんが順次発売される。

キャンペーン期間:2022年11月8日(火)~11月14日(月)
キャンペーン期間中は、おでん各種が70円で販売される。
※一部商品は80円(税込):牛すじ・国産もち米使用餅入巾着・しみ豆腐・沖縄風ソーキ・沖縄そば
※一部商品は80円(税込):牛すじ・国産もち米使用餅入巾着・しみ豆腐・沖縄風ソーキ・沖縄そば
単価が100円程度のおでんが多いため、30円引きとなり、多くおでんを買うと値引き額も大きくなる。おでんのつゆは、薄削りのかつお節を後から入れる追い鰹製法を追加し、昆布を使って香り立ちの良いだしにしている。更に地域ごとに嗜好に合わせた醤油と食材を加えた馴染みのあるだしを加えている。

ローソンのおでん
ローソンのおでん購入者層は購買履歴情報から約6割が女性であることが分かっている。そこで購買の多いターゲット層である女性の声に応え、具だくさんな新商品を開発して販売している。Pontaによる購買履歴情報もこのように新商品の開発につなげられているのは興味深い。
具だくさんのこだわりのおでんとしては、ひじきと5種類野菜のさつま揚げがある。白身魚のすり身に、玉ねぎ、キャベツ、くわい、枝豆、人参の5種類の野菜とひじきを混ぜ込んださつま揚げとなる。これだけ野菜が入っているので、健康にも良さそうだ。

そしてつゆしみがんも。人参、レンコン、枝豆、きくらげ、キャベツなど5種類の具材が入ったがんも。低温度の油で長時間揚げることで豆腐に気泡が入り、つゆが染み込みやすい仕立てにしたこだわり製法となる。このように製法を見直したことで、食感が良くなっている。

こんにゃくも作り方を見直し、表面に入れる切込みの幅を変えて舌ざわりを良くしている。切込みの深さを均一化し、つゆが絡むように仕上げている。このようにいかにつゆが絡むかを考えた製法になっており、どうやったら美味しくなるかを考えられている。だからローソンのおでんは美味しい。

今回のキャンペーンについて思うこと
健康志向の温かいおでんを食べたいというニーズはある。ローソンのおでんはより美味しくなるように製法を変え、具だくさんのこだわりがあるので、お得なセール中におでんを買いたいところだ。

各社コンビニでおでんの製法を変えてきているので、食べ比べをしても面白そうだ。様々な人気のおでん各種が70円となる。ローソンのおでんは種類が豊富なのも魅力だ。
今回はローソンで始まったおでん各種が70円となるキャンペーンを紹介した。気になる方はローソンへ行ってみてはいかがでしょうか。
まとめ
・ローソンでおでん各種が70円セール
・ローソンおでんは具だくさんや製法にこだわっている
・おでん購入者の6割が女性、具だくさんを求めている
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